Další kniha Jamieho Olivera „POHODA V KUCHYNI“, která je jakýmsi protikladem k jeho knihám 15 minut v kuchyni a 30 minut v kuchyni, protože v ní nejde jen o rychlost a kvalitní jídla, ale i o požitek při vaření. Více o knize najdete zde.
A co o ní říká sám Jamie:
Tahle nádherná knížka obsahuje bez jakýchkoliv pochyb má nejluxusnější, nejlepší, úplně nová a zajímavá jídla, která jsou v pravém slova smyslu také pohodová. Přímočará, někdy tak trochu zakázaná potěšení, jaká nám poskytují, máme rádi všichni. Vzdávají poctu nostalgickým vzpomínkám, tradicím a milovaným jídlům našeho dětství. Jsou oslavou rituálu vaření, jídel, která vás povznesou na těle i na duchu. Tohle jsou prostě jídla pro dobrou náladu, jídla pro radost. A k tomu jsou tu všechny ty moučníky, zákusky a jiné sladké maličkosti, kterým se jednoduše nedá odolat. Cesta k pohodovému jídlu vede přes tuhle kuchařku – a já doufám, že ve vaší poličce na knihy najde útulný domov.
S láskou Jamie Oliver.
